Ręczna blacha do ciasta, składana maszyna ze stali nierdzewnej o średnicy 39 cm, regulowana 0,2-2,5 cm, do rogalików, pizzy, ciast, ciastek
Specyfikacja produktu
- Wielopoziomowa precyzyjna regulacja grubości: ta prasa do ciasta oferuje 55 konfigurowalnych ustawień grubości z 11 stałymi otworami i 5 pokrętłami mikroregulacji. Od cienkich jak papieru owijki wonton o grubości 0,5 mm po skórki do ciasta o grubości 25 mm, radzi sobie ze wszystkimi ciastami do pieczenia.
- Gładki nieprzywierający panel prasujący: Panel PP klasy spożywczej jest bezproblemowo formowany, zapobiegając przywieraniu ciasta i ułatwia wyjmowanie. Wzmacnia rozwój glutenu, dzięki czemu skorupy są żucia. Idealnie nadaje się do ciast o wysokiej wilgotności i wysokiej zawartości tłuszczu.
- Składanie i przechowywanie: Składa się do 47 x 30 x 12 cm; powierzchnie robocze 83 x 48 x 25 cm (model 300) lub 103 x 58 x 25 cm (model 400). Zajmująca mało miejsca konstrukcja pasuje do małych kuchni i restauracji. Wszystkie części można zdejmować, myć w zmywarce lub wycierać.
- Stabilność skał: Bardzo duże gumowe nóżki mocno trzymają blaty, zapewniając zero chwieje się nawet przy twardym cieście. Ergonomiczny uchwyt korbowy zmniejsza zmęczenie nadgarstka. Cztery antypoślizgowe podstawy zapobiegają ślizganiu się podczas użytkowania.
- Wielofunkcyjne pieczenie: bez wysiłku spłaszcza i rozciąga ciasto. Idealny do rogalików, wypieków, pączków, ciasteczek, pizzy i innych. Innowacyjna technologia prasowania równomiernie łączy olej i mąkę. Uwielbiany przez użytkowników domowych i komercyjnych.